PENJELASAN MENU · USULAN SISTEM
ERP Awi Coffee
Satu sistem dari green bean di gudang sampai cangkir di tangan pelanggan: pembelian, roasting, gudang, penjualan multi-kanal, sampai pembukuan.
PT Awi Kopi Indonesia · seluruh layar adalah ilustrasi dengan data contoh · 11 November 2026 · disusun oleh bysentra
ALUR KERJA
Delapan langkah, satu data
Urutan slide berikutnya mengikuti langkah ini; setiap langkah memakai data dari langkah sebelumnya.
1
Pembelian green bean
Pemasok, kontrak, harga per kg
2
Penerimaan & uji mutu
Kadar air, defect, skor cupping
3
Gudang
Stok green bean sampai barang jadi
4
Roasting & blend
Resep, batch Probat, susut
5
Grinding & packing
Varian gilingan, kode produksi
6
Penjualan semua saluran
B2B, toko modern, marketplace, toko sendiri
7
Piutang & hutang
Penerimaan dan pembayaran
8
Laporan keuangan & laba
Neraca, laba rugi, laba per kanal
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh2 / 22
BERANDA
Papan Awi Coffee
Layar pimpinan: produksi, stok, penjualan, piutang, dan hal yang menunggu tindakan.
- Kartu atas: jadwal roasting hari ini, 38 kali sangrai di mesin Probat Binjai, 14 sudah selesai.
- Enam kartu: penjualan, hasil roasting, stok green bean, pesanan belum kirim, piutang, susut.
- Perlu perhatian: 5 hal, termasuk stok Gayo G1 cukup untuk 9 hari.
- Grafik roasting 7 hari: kg roasted per hari dibanding target, hari yang kurang langsung terlihat.
- Semua angka bisa diklik sampai ke dokumen asalnya.
‹ Papan Awi Coffee
Ringkasan bisnis hari ini
⤓ Unduh ringkasan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Rabu, 11 November 2026
38 batch roasting dijadwalkan hari ini · 14 selesai
Binjai roastery · Probat 12 kg
Penjualan bulan ini›
Rp 2,84 M
Target Rp 4,2 M · 68%
Hasil roasting bulan ini›
3.550 kg
kopi roasted · 352 batch
Stok green bean›
18,6 ton
Arabica 11,2 t · Robusta 7,4 t
Pesanan belum kirim›
37
Marketplace 24 · B2B 9 · retail 4
Piutang jatuh tempo›
Rp 412 jt
11 faktur lewat tempo
Susut roasting›
15,9%
Standar 15–17% · normal
Perlu perhatian
5 hal menunggu tindakan
Stok Arabica Gayo G1 cukup 9 hari
›Pemakaian 260 kg/hari · PO belum dibuat
3 stok kopi sudah > 21 hari sejak disangrai
›Gudang barang jadi · jual lebih dulu
Retur Suzuya 48 pcs
›Menunggu keputusan QC
Roasting 7 hari terakhir
kg roasted per hari · target 320 kg
318
Rab336
Kam290
Jum342
Sab327
Sen331
Sel141
Hari ini38 batch roasting hari ini dan enam kartu ringkasan
MANFAAT
Direksi melihat kondisi roastery, stok, dan penjualan hari ini tanpa menunggu rekap mingguan atau laporan WhatsApp dari tiap bagian.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh3 / 22
Pembelian › Purchase Order
Purchase Order
Pesanan ke pemasok untuk green bean, kemasan, dan produk dagang, terpantau sampai barang diterima.
- Kontrak harga per kg dengan kuota dan sisa yang belum dikirim.
- Satu PO bisa berisi banyak barang: green bean, kemasan, atau produk dagang Denali.
- Status PO: dipesan, sebagian diterima, lengkap, atau ditutup.
- Harga beli rata-rata per jenis kopi terlihat per bulan.
- Persetujuan PO bertingkat sesuai nilai pembelian.
‹ Purchase Order
PO berjalan · semua jenis barang
+ Buat PO
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
PO terbuka›
7
Rp 1,46 M
Belum tiba›
12,4 ton
4 pemasok
Harga rata Arabica›
Rp 118.400
per kg · Nov
Harga rata Robusta›
Rp 74.900
per kg · Nov
SemuaGreen beanKemasanProduk dagang
Purchase order
| No. PO | Tanggal | Pemasok | Gudang tujuan | Nilai | Diterima | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PO/AWI/2611/0012 | 3 Nov 2026 | Koperasi Tani Gayo (contoh) | Binjai | Rp 708,0 jt | 40% | Sebagian |
| PO/AWI/2611/0011 | 2 Nov 2026 | Pemasok kemasan (contoh) | Binjai | Rp 46,2 jt | 0% | Dipesan |
| PO/AWI/2611/0010 | 1 Nov 2026 | Denali (contoh) | Binjai | Rp 64,8 jt | 100% | Lengkap |
| PO/AWI/2611/0009 | 30 Okt 2026 | Tani Sidikalang (contoh) | Binjai | Rp 375,0 jt | 100% | Lengkap |
| PO/AWI/2611/0008 | 28 Okt 2026 | Kelompok Lintong (contoh) | Binjai | Rp 404,0 jt | 60% | Sebagian |
| PO/AWI/2610/0029 | 25 Okt 2026 | Pengepul Takengon (contoh) | Binjai | Rp 112,0 jt | — | Menunggu ACC |
Daftar PO: nilai, persen barang diterima, dan status persetujuan
MANFAAT
Pembelian green bean, bahan baku terbesar, terkendali dari harga kontrak sampai kilogram yang benar-benar diterima.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh4 / 22
Pembelian › Purchase Order
Purchase Order — tampilan lain
‹ Buat Purchase Order
PO/AWI/2611/0013 · draf
Simpan & ajukan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
Data PO
Pemasok
Koperasi Tani Gayo (contoh)
Gudang tujuan
Binjai · green bean
Tanggal kirim
25 Nov 2026
Kontrak harga
KTR-2611-02 · sisa 18 ton
Termin
30 hari
Catatan
Kirim bertahap 2×
Barang
| Barang | Qty | Satuan | Harga | Jumlah |
|---|---|---|---|---|
| Arabica G1 Washed (green) | 4.800 | kg | Rp 118.000 | Rp 566.400.000 |
| Karung goni 60 kg | 80 | pcs | Rp 18.000 | Rp 1.440.000 |
| + Tambah barang |
TotalRp 567.840.000
⚑ Nilai di atas Rp 500 jt: perlu persetujuan Direktur sebelum dikirim ke pemasok.
Form Buat PO: harga dari kontrak, persetujuan mengikuti nilai PO
‹ Purchase Order
PO berjalan · semua jenis barang
+ Buat PO
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
PO terbuka›
7
Rp 1,46 M
Belum tiba›
12,4 ton
4 pemasok
Harga rata Arabica›
Rp 118.400
per kg · Nov
Harga rata Robusta›
Rp 74.900
per kg · Nov
SemuaGreen beanKemasanProduk dagang
Purchase order
| No. PO | Tanggal | Pemasok | Gudang tujuan | Nilai | Diterima | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PO/AWI/2611/0012 | 3 Nov 2026 | Koperasi Tani Gayo (contoh) | Binjai | Rp 708,0 jt | 40% | Sebagian |
| PO/AWI/2611/0011 | 2 Nov 2026 | Pemasok kemasan (contoh) | Binjai | Rp 46,2 jt | 0% | Dipesan |
| PO/AWI/2611/0010 | 1 Nov 2026 | Denali (contoh) | Binjai | Rp 64,8 jt | 100% | Lengkap |
| PO/AWI/2611/0009 | 30 Okt 2026 | Tani Sidikalang (contoh) | Binjai | Rp 375,0 jt | 100% | Lengkap |
| PO/AWI/2611/0008 | 28 Okt 2026 | Kelompok Lintong (contoh) | Binjai | Rp 404,0 jt | 60% | Sebagian |
| PO/AWI/2610/0029 | 25 Okt 2026 | Pengepul Takengon (contoh) | Binjai | Rp 112,0 jt | — | Menunggu ACC |
Dropdown Pembelian & Gudang: modul Pembelian dan Persediaan
‹ Persetujuan PO
Menunggu persetujuan Direktur
Riwayat
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
2 PO menunggu
| Dokumen | Pemasok | Nilai |
|---|---|---|
| PO/AWI/2611/0013 | Koperasi Tani Gayo (contoh) | Rp 567,8 jt |
| PO/AWI/2610/0029 | Pengepul Takengon (contoh) | Rp 112,0 jt |
SetujuiTolakMinta revisi
Persetujuan PO oleh Direktur, dari HP atau komputer
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh5 / 22
Pembelian › Penerimaan & Uji Mutu
Penerimaan & Uji Mutu
Saat kiriman green bean tiba, barang ditimbang dan dicek mutunya dulu sebelum masuk gudang.
- Ditimbang: berat bersih dibandingkan dengan berat di surat jalan pemasok.
- Kadar air dicek; biji yang terlalu basah mudah berjamur dan langsung diberi peringatan.
- Jumlah biji cacat dan ukuran biji dari sampel menentukan kelas mutunya.
- Rasa diuji (cupping), diberi skor 0–100; skor 80 ke atas termasuk kopi premium.
- Hasilnya: diterima, diterima dengan harga turun, atau ditolak, lengkap dengan foto sampel.
‹ Penerimaan & Uji Mutu
Kiriman masuk · November 2026
+ Terima Barang
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
Kiriman bulan ini›
9
9,8 ton green bean
Diterima›
7
sesuai standar
Harga turun›
1
mutu di bawah janji
Ditolak›
1
berjamur
Daftar penerimaan barang
| No. Penerimaan | Tanggal | Pemasok | No. PO | Berat bersih | Hasil uji | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| RCV/AWI/2611/0034 | 11 Nov | Koperasi Tani Gayo (contoh) | PO/AWI/2611/0012 | 2.400 kg | Skor 84,25 · air 12,1% | Diterima |
| RCV/AWI/2611/0033 | 10 Nov | Denali (contoh) | PO/AWI/2611/0010 | 14 barang | Jumlah sesuai | Diterima |
| RCV/AWI/2611/0032 | 8 Nov | Kelompok Lintong (contoh) | PO/AWI/2611/0008 | 1.200 kg | Skor 82,50 · air 12,4% | Diterima |
| RCV/AWI/2611/0031 | 6 Nov | Kelompok Lintong (contoh) | PO/AWI/2611/0008 | 600 kg | Skor 79,00 · air 13,2% | Harga turun |
| RCV/AWI/2611/0030 | 4 Nov | Tani Sidikalang (contoh) | PO/AWI/2611/0009 | 5.000 kg | Skor 81,00 · air 12,0% | Diterima |
| RCV/AWI/2610/0029 | 31 Okt | Pengepul contoh | PO/AWI/2610/0027 | 800 kg | Berjamur | Ditolak |
Daftar penerimaan: berat bersih, hasil uji, dan keputusan tiap kiriman
MANFAAT
Kopi yang mutunya jelek ditolak di pintu gudang, bukan baru ketahuan setelah disangrai dan dijual.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh6 / 22
Pembelian › Penerimaan & Uji Mutu
Penerimaan & Uji Mutu — tampilan lain
‹ Penerimaan RCV/AWI/2611/0034
Dari PO/AWI/2611/0012 · Koperasi Tani Gayo (contoh)
Simpan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
1. Timbang
Truk BK 8xxx · tiba 11 Nov 2026 08.15
Berat di surat jalan
2.420 kg
Berat kotor
2.448 kg
Berat karung (40 × 0,7 kg)
28 kg
Berat bersih
2.400 kg
selisih −20 kg dari surat jalan
2. Cek kualitas biji
Sampel 300 g
Kadar air
12,1%
batas ≤ 12,5% · OK
Biji cacat (per 300 g)
7 biji
kelas 1 maks. 11 · OK
Biji ukuran besar
88%
OK
Bau & jamur
Tidak ada
OK
3. Uji rasa (cupping)
Penguji: tim QC
84,25Premium
Aroma
8,00
Rasa
8,25
Keasaman
7,75
Kekentalan
8,00
Rasa akhir
7,75
Catatan rasa: jeruk, gula aren, bersih
4. Keputusan
✓ TerimaTerima, harga turunTolak
Masuk ke LOT-GY-2611-07 · Gudang Green Bean Binjai, rak B-04
Potongan berat: tidak ada (kadar air dalam batas)
Simpan & cetak label lot
Form penerimaan: timbang, cek kualitas biji, uji rasa, lalu keputusan
‹ Cetak Label Lot
RCV/AWI/2611/0034
⎙ Cetak
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
Label karung
40 label · ditempel di setiap karung
▌▍▌▌▍▍▌▍▌▌▍
LOT-GY-2611-07
Arabica G1 Washed · 60 kg/karung
Koperasi Tani Gayo (contoh) · diterima 11-11-2026
Gudang green bean · rak B-04 · skor 84,25
Label lot di setiap karung: asal kopi bisa dilacak sampai kemasan
‹ Riwayat Mutu Pemasok
3 bulan terakhir
⤓ Unduh
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pembelian
Permintaan Pembelian
Purchase Order
Penerimaan & Uji Mutu
Faktur Pembelian
Retur Pembelian
Mutu per pemasok
| Pemasok | Kiriman | Skor rata-rata | Masalah |
|---|---|---|---|
| Koperasi Tani Gayo (contoh) | 6 | 84,1 | — |
| Tani Sidikalang (contoh) | 4 | 81,2 | — |
| Kelompok Lintong (contoh) | 5 | 80,6 | 1 harga turun |
| Pengepul contoh | 2 | 78,0 | 1 ditolak |
Riwayat mutu per pemasok, bahan pertimbangan pembelian berikutnya
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh7 / 22
Persediaan › Daftar Stok
Daftar Stok
Stok green bean, roasted, barang jadi, kemasan, dan produk Denali di gudang Binjai.
- Stok dipisah per gudang: green bean, roasted, barang jadi, kemasan & produk dagang.
- Stok per kode produksi dengan tanggal roasting dan kedaluwarsa (FEFO).
- Umur kopi sejak disangrai ditandai: segar, jual dulu, atau segera habiskan.
- Barang di bawah stok minimum ditandai perlu beli dan masuk ke permintaan pembelian.
- Klik barang untuk melihat kartu stok: masuk, keluar, dan saldo per tanggal.
‹ Daftar Stok
Posisi stok 11 Nov 2026
+ Tambah Barang
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Persediaan
Daftar Stok
Transfer Gudang
Stok Opname
Pengiriman
Green bean›
Rp 2,02 M
18,6 ton · 14 jenis
Roasted›
Rp 96 jt
612 kg · belum dikemas
Barang jadi›
Rp 688 jt
7.240 pack · 86 SKU
Kemasan & Denali›
Rp 214 jt
128 barang
Gudang barang jadi
Urut FEFO · umur dihitung dari tanggal roasting
| SKU | Kode produksi | Qty | Umur | Baik sebelum | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| King Jantan Bubuk 250 g | PRD-261015-KJ2 | 640 | 26 hari | 15-04-2027 | Jual dulu |
| Bishop Blend Biji 250 g | PRD-261019-BB4 | 220 | 22 hari | 19-04-2027 | Jual dulu |
| Espresso Breakfast Forte 1 kg | PRD-261012-EB1 | 48 | 29 hari | 12-04-2027 | Segera habiskan |
| Ribang Gayo Musara 250 g | PRD-261104-RGM | 1.200 | 6 hari | 04-05-2027 | Segar |
| Denali Yuzu Syrup 750 ml | DN-YZ-2609 | 96 | — | 30-09-2027 | Stok aman |
| Valve bag 250 g | — | 3.400 | — | — | Perlu beli |
Gudang barang jadi: 3 produk kopi perlu dijual lebih dulu, kemasan perlu dibeli
MANFAAT
Kopi dijual saat masih segar, dan bahan baku serta kemasan tidak kehabisan saat dibutuhkan produksi.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh8 / 22
Resep Produk (BOM) › Resep & HPP
Resep Produk & HPP
Komposisi blend, kemasan, dan biaya standar untuk setiap produk Awi Coffee.
- Setiap produk punya resep: persentase green bean per asal dan proses.
- Contoh Bishop Blend: 80% Arabica G1 Washed, 20% Arabica Gayo Natural.
- Bahan kemasan per ukuran: valve bag, label, dan karton untuk 250 g dan 1 kg.
- HPP standar dan harga saran dihitung ulang saat harga green bean berubah.
- Saat roasting dan packing, stok green bean dan kemasan terpotong otomatis sesuai resep.
‹ Resep Produk & HPP
Katalog produk dan komposisi
+ Buat Resep
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Resep Produk (BOM)
Resep & HPP
Kemasan
Produk
12 produk aktif
| Produk | HPP / kg | Margin |
|---|---|---|
| King Jantan | Rp 96.800 | 41% |
| Bishop Blend | Rp 172.400 | 38% |
| Ribang Gayo Musara LE | Rp 198.600 | 44% |
| Espresso Breakfast Forte | Rp 138.900 | 29% |
| Arabica Lintong | Rp 176.200 | 35% |
| Robusta Sidikalang | Rp 108.300 | 18% |
Bishop Blend · resep v3
Omni roast · untuk espresso dan manual brew
80% Arabica G1 Washed20%
| Bahan | Per kg roasted | Biaya |
|---|---|---|
| Arabica G1 Washed (green) | 0,95 kg | Rp 112.100 |
| Arabica Gayo Natural (green) | 0,24 kg | Rp 31.700 |
| Susut roasting 16% | — | termasuk |
| Gas, listrik, tenaga roaster | — | Rp 9.800 |
| Valve bag 250 g × 4 + label | 4 pcs | Rp 18.800 |
| HPP standar | Rp 172.400 |
Harga saran 250 g: Rp 69.500 · margin 38% dari harga jual
Bishop Blend: 80/20, HPP standar Rp 172.400 per kg
MANFAAT
Harga jual berangkat dari biaya nyata setiap blend, dan rasa produk konsisten karena resepnya baku.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh9 / 22
Resep Produk (BOM) › Resep & HPP
Resep & HPP — tampilan lain
‹ Ubah Resep · Bishop Blend
Versi 4 · draf
Simpan & ajukan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Resep Produk (BOM)
Resep & HPP
Kemasan
Data resep
Produk
Bishop Blend
Versi
v4 (draf)
Profil roasting
Omni v3
Ukuran kemasan
250 g, 1 kg
Susut standar
16%
Berlaku mulai
1 Des 2026
Komposisi green bean
| Green bean | Persen | Per kg roasted | Biaya |
|---|---|---|---|
| Arabica G1 Washed | 75% | 0,89 kg | Rp 105.000 |
| Arabica Gayo Natural | 25% | 0,30 kg | Rp 39.600 |
| Total | 100% ✓ | Rp 144.600 |
HPP standar baruRp 175.900 / kg+2,0% dari v3
Ubah komposisi: total wajib 100%, HPP baru langsung terhitung
‹ Resep Produk & HPP
Katalog produk dan komposisi
+ Buat Resep
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Resep Produk (BOM)
Resep & HPP
Kemasan
Produk
12 produk aktif
| Produk | HPP / kg | Margin |
|---|---|---|
| King Jantan | Rp 96.800 | 41% |
| Bishop Blend | Rp 172.400 | 38% |
| Ribang Gayo Musara LE | Rp 198.600 | 44% |
| Espresso Breakfast Forte | Rp 138.900 | 29% |
| Arabica Lintong | Rp 176.200 | 35% |
| Robusta Sidikalang | Rp 108.300 | 18% |
Bishop Blend · resep v3
Omni roast · untuk espresso dan manual brew
80% Arabica G1 Washed20%
| Bahan | Per kg roasted | Biaya |
|---|---|---|
| Arabica G1 Washed (green) | 0,95 kg | Rp 112.100 |
| Arabica Gayo Natural (green) | 0,24 kg | Rp 31.700 |
| Susut roasting 16% | — | termasuk |
| Gas, listrik, tenaga roaster | — | Rp 9.800 |
| Valve bag 250 g × 4 + label | 4 pcs | Rp 18.800 |
| HPP standar | Rp 172.400 |
Harga saran 250 g: Rp 69.500 · margin 38% dari harga jual
Dropdown Roastery: Resep Produk, Produksi, Quality Control
‹ Riwayat Resep · Bishop Blend
4 versi
Bandingkan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Resep Produk (BOM)
Resep & HPP
Kemasan
Versi resep
| Versi | Komposisi | HPP / kg | Status |
|---|---|---|---|
| v4 | 75 / 25 | Rp 175.900 | Menunggu ACC |
| v3 | 80 / 20 | Rp 172.400 | Aktif |
| v2 | 85 / 15 | Rp 166.100 | Arsip |
| v1 | 90 / 10 | Rp 158.700 | Arsip |
Riwayat versi resep: siapa mengubah, kapan, dan dampak ke HPP
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh10 / 22
Produksi › Perintah Roasting
Perintah Roasting
Jadwal mesin, batch, profil roasting, dan susut berat yang tercatat langsung oleh roaster.
- Perintah roasting dibuat dari rencana produksi dan stok barang jadi.
- Jadwal per mesin: Probat 12 kg, batch berurutan per profil.
- Roaster mencatat berat masuk, berat keluar, waktu, dan warna (Agtron).
- Susut di luar batas standar ditandai otomatis untuk diperiksa.
- Green bean keluar dari lot yang dipilih; roasted masuk stok sebagai lot baru.
‹ Perintah Roasting
Jadwal mesin dan batch hari ini
+ Buat Perintah Roasting
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Produksi
Rencana Produksi
Perintah Roasting
Hasil & Packing
Batch hari ini›
38
14 selesai · 1 jalan
Green bean masuk›
168 kg
dari 456 kg rencana
Hasil roasted›
141,2 kg
susut 16,0%
Perlu cek›
1
susut 18,4%
Batch Probat 12 kg · 11 Nov
| Batch | Produk | Masuk | Keluar | Susut | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| RST-2611-102 | Bishop Blend | 12,0 kg | 10,08 kg | 16,0% | Selesai |
| RST-2611-103 | King Jantan | 12,0 kg | 9,79 kg | 18,4% | Cek |
| RST-2611-104 | Bishop Blend | 12,0 kg | — | — | Jalan |
| RST-2611-105 | Arabica Lintong | 12,0 kg | — | — | Antri |
| RST-2611-106 | Arabica Lintong | 12,0 kg | — | — | Antri |
| RST-2611-107 | Robusta Sidikalang | 12,0 kg | — | — | Antri |
RST-2611-102 · Bishop Blend
Operator: roaster shift pagi
Lot green
GY-2611-07 (9,6 kg)
GY-2611-03 (2,4 kg)
GY-2611-03 (2,4 kg)
Profil
Omni v3
Charge / drop
200° / 214°C
Waktu
11:40 · DTR 19%
Warna (Agtron)
58
Lot roasted
RD-261111-BB1
Batch King Jantan susut 18,4%, di atas standar 15–17%
MANFAAT
Setiap kilogram green bean yang masuk mesin tercatat keluarnya, sehingga susut dan pemborosan bisa ditindak.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh11 / 22
Produksi › Hasil & Packing
Grinding, Packing & QC
Roasted bean menjadi produk jadi: varian gilingan, ukuran kemasan, kode produksi, dan uji akhir.
- Order packing dari lot roasted ke SKU: biji, bubuk halus, medium, kasar.
- Kode produksi dan tanggal kedaluwarsa tercetak otomatis di label.
- Hasil color sorter dan destoner tercatat sebagai reject per batch.
- QC produk jadi: cupping sampel, berat kemasan, kebocoran valve.
- Produk lulus QC langsung masuk stok gudang barang jadi.
‹ Grinding & Packing
PCK/AWI/2611/0058
+ Buat Order Packing
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Produksi
Rencana Produksi
Perintah Roasting
Hasil & Packing
Order packing · dari RD-261111-BB1 (40,2 kg roasted)
| SKU | Gilingan | Rencana | Hasil |
|---|---|---|---|
| Bishop Blend 250 g | Biji | 80 pack | 80 |
| Bishop Blend 250 g | Bubuk halus (espresso) | 40 pack | 40 |
| Bishop Blend 250 g | Medium | 20 pack | 19 |
| Bishop Blend 1 kg | Biji | 5 pack | 5 |
| Total | 40,0 kg | 39,75 kg |
Reject color sorter: 0,18 kg (0,45%) · sisa giling 0,27 kg
Label & QC akhir
BISHOP BLEND
Biji · 250 g · Halal MUI
Kode: PRD-261111-BB1
Roasted: 11-11-2026 · Baik sebelum: 11-05-2027
✓ Cupping sampel: sesuai standar
✓ Berat 10 sampel: 250–253 g
✓ Uji valve & seal: tidak bocor
✓ Label & kode terbaca
Lulus QC · masuk stok Binjai
Satu lot roasted menjadi empat SKU dengan kode produksi yang sama
MANFAAT
Setiap pack di rak toko punya kode yang menunjuk ke batch dan lot asalnya, dan tanggal kedaluwarsa tidak ditulis tangan.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh12 / 22
Penjualan › Faktur Penjualan
Faktur Penjualan
Semua penjualan di satu daftar: B2B, toko modern, marketplace, dan toko sendiri.
- Satu faktur untuk semua saluran, tinggal disaring per saluran atau pelanggan.
- Status Pesanan, Dikirim, lalu Lunas; stok terpotong saat barang dikirim.
- B2B dan toko modern: harga per kelompok pelanggan dan limit kredit dicek otomatis.
- Marketplace: pesanan Shopee, Tokopedia, dan lainnya masuk sendiri, stok tersinkron.
- Toko sendiri: transaksi kasir toko Binjai langsung jadi faktur lunas.
‹ Faktur Penjualan
November 2026 · semua saluran
+ Buat Faktur
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Penjualan
Faktur Penjualan
Retur Penjualan
B2B›
Rp 540 jt
186 pelanggan
Toko modern›
Rp 920 jt
42 gerai
Marketplace›
Rp 780 jt
139 pesanan hari ini
Toko sendiri›
Rp 190 jt
toko Binjai
SemuaB2BToko modernMarketplaceToko sendiri
Faktur penjualan
1.284 faktur bulan ini
| No. | Pelanggan | Saluran | Total | Status |
|---|---|---|---|---|
| INV/2611/0214 | Hotel contoh, Medan | B2B | Rp 8.454.000 | Pesanan |
| INV/2611/0213 | Suzuya (gerai contoh) | Toko modern | Rp 12.960.000 | Dikirim |
| INV/2611/0212 | Shopee · 2611-SHP-88412 | Marketplace | Rp 135.000 | Dikirim |
| INV/2611/0211 | Tokopedia · 2611-TKP-30177 | Marketplace | Rp 139.000 | Lunas |
| INV/2611/0210 | Kasir toko Binjai #0065 | Toko sendiri | Rp 271.500 | Lunas |
| INV/2611/0209 | Kafe contoh A, Medan | B2B | Rp 4.200.000 | Lunas |
Satu daftar faktur untuk empat saluran, masing-masing dengan statusnya
MANFAAT
Semua penjualan tercatat di satu tempat dengan aturan yang sama, sehingga stok, piutang, dan laba per saluran langsung terlihat.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh13 / 22
Piutang & Hutang › Piutang Usaha
Tagihan & Piutang
Faktur, pembayaran, dan umur piutang per pelanggan dan per kanal.
- Faktur terbit dari pengiriman, lengkap dengan DPP, PPN 11%, dan terbilang.
- Umur piutang: belum jatuh tempo, 1–30, 31–60, dan lebih dari 60 hari.
- Pencairan marketplace dicocokkan dengan pesanan, termasuk potongan biaya.
- Pembayaran bertahap: transfer, tunai, giro, atau potong retur.
- Pengingat tagihan otomatis untuk faktur yang mendekati jatuh tempo.
‹ Tagihan & Piutang
Posisi 11 Nov 2026
+ Terima Pembayaran
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Piutang & Hutang
Piutang Usaha
Penerimaan Pembayaran
Hutang Usaha
Pembayaran Pemasok
Piutang berjalan›
Rp 1,38 M
214 faktur
Lewat jatuh tempo›
Rp 412 jt
11 faktur
Pencairan marketplace›
Rp 186 jt
belum cair · 6 hari
Diterima bulan ini›
Rp 2,11 M
Umur piutang
Rp 968 jt
Belum JTRp 284 jt
1–30Rp 96 jt
31–60Rp 32 jt
> 60Lewat jatuh tempo
| Faktur | Pelanggan | Sisa | Lewat |
|---|---|---|---|
| INV/AWI/2609/0412 | Distributor contoh, Batam | Rp 62.000.000 | 48 hari |
| INV/AWI/2610/0088 | Lottemart (tukar faktur) | Rp 41.300.000 | 21 hari |
| INV/AWI/2610/0131 | Suzuya Medan | Rp 28.750.000 | 14 hari |
| INV/AWI/2610/0167 | Kafe contoh B, Surabaya | Rp 7.900.000 | 9 hari |
Piutang lewat jatuh tempo Rp 412 juta, diurutkan dari yang terlama
MANFAAT
Arus kas terpantau per pelanggan dan per kanal, dan tagihan yang terlambat tidak terlewat.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh14 / 22
Piutang & Hutang › Piutang Usaha
Piutang Usaha — tampilan lain
‹ Terima Pembayaran
Penerimaan Pembayaran · draf
Simpan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Piutang & Hutang
Piutang Usaha
Penerimaan Pembayaran
Hutang Usaha
Pembayaran Pemasok
Pembayaran
Pelanggan
Suzuya Medan
Tanggal
11 Nov 2026
Metode
Transfer
Ke rekening
Bank operasional
Jumlah diterima
Rp 28.750.000
Bukti
bukti-transfer.jpg ✓
Alokasi ke faktur
| Faktur | Jatuh tempo | Sisa | Dibayar | |
|---|---|---|---|---|
| INV/AWI/2610/0131 | 28 Okt 2026 | Rp 28.750.000 | Rp 28.750.000 | |
| INV/AWI/2611/0098 | 2 Des 2026 | Rp 19.400.000 | — |
Sisa piutang SuzuyaRp 19.400.000
Saldo bank dan jurnal piutang terbentuk otomatis saat disimpan.
Terima pembayaran: pilih faktur, jumlah teralokasi otomatis
‹ Tagihan & Piutang
Posisi 11 Nov 2026
+ Terima Pembayaran
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Piutang & Hutang
Piutang Usaha
Penerimaan Pembayaran
Hutang Usaha
Pembayaran Pemasok
Piutang berjalan›
Rp 1,38 M
214 faktur
Lewat jatuh tempo›
Rp 412 jt
11 faktur
Pencairan marketplace›
Rp 186 jt
belum cair · 6 hari
Diterima bulan ini›
Rp 2,11 M
Umur piutang
Rp 968 jt
Belum JTRp 284 jt
1–30Rp 96 jt
31–60Rp 32 jt
> 60Lewat jatuh tempo
| Faktur | Pelanggan | Sisa | Lewat |
|---|---|---|---|
| INV/AWI/2609/0412 | Distributor contoh, Batam | Rp 62.000.000 | 48 hari |
| INV/AWI/2610/0088 | Lottemart (tukar faktur) | Rp 41.300.000 | 21 hari |
| INV/AWI/2610/0131 | Suzuya Medan | Rp 28.750.000 | 14 hari |
| INV/AWI/2610/0167 | Kafe contoh B, Surabaya | Rp 7.900.000 | 9 hari |
Dropdown Keuangan: Piutang & Hutang, Kas & Bank, Akuntansi
‹ Kartu Piutang · Suzuya Medan
Okt–Nov 2026
⤓ Unduh
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Piutang & Hutang
Piutang Usaha
Penerimaan Pembayaran
Hutang Usaha
Pembayaran Pemasok
Mutasi piutang
| Tanggal | Dokumen | Tambah | Bayar | Saldo |
|---|---|---|---|---|
| 14 Okt | INV/AWI/2610/0131 | Rp 28,75 jt | Rp 28,75 jt | |
| 2 Nov | INV/AWI/2611/0098 | Rp 19,40 jt | Rp 48,15 jt | |
| 11 Nov | Pembayaran transfer | Rp 28,75 jt | Rp 19,40 jt |
Kartu piutang per pelanggan: tagihan, pembayaran, dan saldo
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh15 / 22
Piutang & Hutang › Hutang Usaha
Hutang, Kas & Bank
Pembayaran ke pemasok, saldo rekening bank dan kas kecil, serta rekonsiliasi bank.
- Faktur pemasok dicocokkan dengan PO dan penerimaan barang sebelum dibayar.
- Jadwal bayar per jatuh tempo; pembayaran butuh persetujuan sesuai nilai.
- Saldo semua rekening bank dan kas kecil dalam satu layar.
- Mutasi bank diimpor dan dicocokkan otomatis dengan pembayaran dan penerimaan.
- Kas kecil dan biaya operasional tercatat dengan bukti foto.
‹ Hutang, Kas & Bank
Posisi 11 Nov 2026
+ Buat Pembayaran
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Piutang & Hutang
Piutang Usaha
Penerimaan Pembayaran
Hutang Usaha
Pembayaran Pemasok
Hutang usaha›
Rp 1,74 M
12 pemasok
Jatuh tempo 7 hari›
Rp 486 jt
5 faktur
Saldo kas & bank›
Rp 3,12 M
3 rekening + kas kecil
Belum cocok›
3 mutasi
rekonsiliasi BCA
Jadwal bayar pemasok
Faktur sudah dicocokkan dengan PO dan penerimaan
| Faktur pemasok | Pemasok | Jatuh tempo | Jumlah | Status |
|---|---|---|---|---|
| INV-KTG-1108 | Koperasi Tani Gayo (contoh) | 14 Nov | Rp 283,2 jt | Siap bayar |
| INV-TSD-0977 | Tani Sidikalang (contoh) | 15 Nov | Rp 187,5 jt | Menunggu ACC |
| INV-PKM-2201 | Pemasok kemasan (contoh) | 18 Nov | Rp 15,3 jt | Dijadwalkan |
| DN-0412 | Denali (contoh) | 20 Nov | Rp 64,8 jt | Dijadwalkan |
Kas & bank
Saldo 11 Nov 2026
| Rekening | Saldo |
|---|---|
| Bank operasional | Rp 1,84 M |
| Bank penerimaan marketplace | Rp 612 jt |
| Bank cadangan | Rp 624 jt |
| Kas kecil | Rp 12 jt |
Mutasi bank 11 Nov: 46 cocok otomatis, 3 perlu dicek
Rp 486 juta hutang pemasok jatuh tempo dalam 7 hari, saldo bank cukup
MANFAAT
Pemasok dibayar tepat waktu tanpa pembayaran dobel, dan posisi kas serta bank diketahui setiap hari.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh16 / 22
Akuntansi › Perhitungan HPP
Perhitungan HPP
Dihitung otomatis bertahap, mengikuti perjalanan kopi. Contoh: Bishop Blend 250 g.
1
Green bean
HPP rata-rata, dihitung ulang setiap ada barang diterima
Stok lama: 3.600 kg × HPP 118.500Rp 426,6 jt
Diterima: 2.400 kg × beli 117.250Rp 281,4 jt
Total 6.000 kg → Rp 708 jt ÷ 6.000Rp 708,0 jt
HPPRp 118.000per kg green bean
→
2
Kopi roasted
Contoh 1 batch Bishop Blend di mesin Probat 12 kg
Arabica G1: 9,6 kg × HPP 118.000Rp 1.132.800
Gayo Natural: 2,4 kg × HPP 132.000Rp 316.800
Gas, listrik, tenaga, mesinRp 98.800
Total biaya batchRp 1.548.400
Hasil: 12 kg − susut 16% → dibagi10,08 kg
HPPRp 153.600per kg roasted
→
3
Barang jadi
Kopi roasted + kemasan, per pack 250 g
Kopi roasted 0,25 kg × Rp 153.600Rp 38.400
Valve bag + labelRp 4.700
HPPRp 43.100per pack 250 g
Harga jual Rp 69.500 · margin 38%
HPP standar vs aktual
Standar dari resep, dipakai untuk menentukan harga jual. Aktual dari batch nyata: harga beli dan susut yang sebenarnya. Batch King Jantan susut 18,4% → HPP aktual naik 2,7%, langsung terlihat di laporan.
Saat dijual
Setiap faktur otomatis mencatat HPP per pack yang keluar, sehingga laba per produk dan per kanal langsung tersedia. Produk dagang seperti Denali: HPP = harga beli rata-rata.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh17 / 22
Akuntansi › Laporan Keuangan
Akuntansi & Laporan Keuangan
Jurnal otomatis dari setiap transaksi, sampai laporan keuangan dan pajak tanpa input ulang.
- Setiap pembelian, roasting, penjualan, dan pembayaran membentuk jurnal sendiri.
- Buku besar dan bagan akun disusun sesuai kebutuhan Awi Coffee.
- Laba rugi, neraca, dan arus kas per bulan dan per tahun.
- PPN masukan dan keluaran siap untuk pelaporan pajak.
- Bila memakai lebih dari satu badan usaha, pembukuan bisa dipisah lalu digabung.
‹ Akuntansi
Laporan Oktober 2026
+ Jurnal Umum
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Akuntansi
Bagan Akun
Jurnal Umum
Buku Besar
Laporan Keuangan
Pajak (PPN)
Laba rugiNeracaArus kasPPNBuku besar
Laba rugi · Oktober 2026
PT Awi Kopi Indonesia
| Pos | Jumlah |
|---|---|
| Penjualan | Rp 3,64 M |
| HPP | (Rp 2,31 M) |
| Laba kotor | Rp 1,33 M |
| Beban penjualan & kanal | (Rp 0,46 M) |
| Beban umum & administrasi | (Rp 0,39 M) |
| Laba usaha | Rp 0,48 M |
Jurnal otomatis terakhir
| Sumber | Jurnal |
|---|---|
| RCV/AWI/2611/0034 | Persediaan green / Utang usaha |
| RST-2611-102 | Persediaan roasted / Persediaan green |
| INV/AWI/2611/0418 | Piutang / Penjualan, PPN keluaran |
| INV-KTG-1108 | Utang usaha / Bank |
| INV/AWI/2611/0214 | Piutang / Penjualan B2B |
PPN Oktober: keluaran Rp 312 jt · masukan Rp 241 jt · kurang bayar Rp 71 jt
Laba rugi Oktober tersusun otomatis dari jurnal setiap transaksi
MANFAAT
Laporan keuangan tersedia tanpa input ulang di akhir bulan, dan setiap angka bisa ditelusuri ke transaksi asalnya.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh18 / 22
Laporan › Laba per Produk & Kanal
Laba per Produk & Kanal
Semua modul bertemu di sini: laba bersih setiap produk dan kanal setelah HPP dan biaya.
- Laba kotor dari HPP aktual per batch, bukan HPP perkiraan.
- Biaya kanal ikut dihitung: admin marketplace, listing fee, ongkir, retur.
- Biaya kemasan dan pengiriman ikut dihitung per produk.
- Bandingkan bulan ini dengan bulan lalu dan target.
- Unduh ke Excel atau kirim ringkasan ke direksi.
‹ Laba per Produk & Kanal
November 2026 · s.d. 11 Nov
⤓ Unduh Excel
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Laporan
Laba per Produk & Kanal
Penjualan
Pembelian
Persediaan
Produksi
Margin bersih per kanal
Setelah HPP, biaya kanal, dan retur
Toko sendiri & ritel
34%
B2B kafe & hotel
28%
Toko modern
17%
Marketplace
14%
Laba per kelompok produk
Kopi biji
Rp 410 jt
Kopi bubuk
Rp 330 jt
Denali
Rp 120 jt
Single origin
Rp 90 jt
Produk
Urut laba bersih
| Produk | Terjual | Penjualan | HPP aktual | Biaya kanal | Laba bersih | Margin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| King Jantan (biji & bubuk) | 6.420 kg | Rp 1,07 M | Rp 638 jt | Rp 118 jt | Rp 314 jt | 29% |
| Bishop Blend | 1.380 kg | Rp 384 jt | Rp 238 jt | Rp 31 jt | Rp 115 jt | 30% |
| Ribang Gayo Musara LE | 410 kg | Rp 141 jt | Rp 81 jt | Rp 9 jt | Rp 51 jt | 36% |
| Robusta Sidikalang | 1.940 kg | Rp 249 jt | Rp 210 jt | Rp 26 jt | Rp 13 jt | 5% |
Robusta Sidikalang laku banyak tetapi margin bersihnya hanya 5%
MANFAAT
Keputusan harga, promosi, dan kanal penjualan diambil dari laba bersih yang sebenarnya, bukan dari omzet.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh19 / 22
Pengaturan › Pengguna & Hak Akses
Pengguna & Hak Akses
Setiap orang hanya melihat menu dan data yang menjadi tugasnya.
- Hak akses per peran: direksi, purchasing, roaster, gudang, admin penjualan, kasir, keuangan.
- Akses dibatasi per gudang: petugas gudang hanya melihat gudangnya.
- Tiap menu bisa diatur: lihat, buat, ubah, atau setujui.
- Harga beli dan HPP bisa disembunyikan dari peran tertentu.
- Setiap perubahan data tercatat: siapa, kapan, dan apa yang diubah.
‹ Pengguna & Hak Akses
Peran dan akses · 18 pengguna
+ Tambah Pengguna
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pengaturan
Pengguna & Hak Akses
Alur Persetujuan
Koneksi Marketplace
Profil Perusahaan
Peran
7 peran
| Peran | Pengguna | Akses data |
|---|---|---|
| Direksi | 2 | Semua |
| Purchasing | 2 | Pembelian |
| Roaster | 4 | Produksi |
| Kepala gudang | 2 | Per gudang |
| Admin penjualan | 3 | Penjualan |
| Kasir | 3 | Toko Binjai |
| Keuangan | 2 | Keuangan |
Akses peran Roaster
Gudang: roasted & green bean
| Menu | Lihat | Buat | Ubah | Setujui |
|---|---|---|---|---|
| Pembelian | — | — | — | — |
| Persediaan | ✓ | — | — | — |
| Resep Produk (HPP disembunyikan) | ✓ | — | — | — |
| Produksi | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| Quality Control | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| Penjualan | — | — | — | — |
| Keuangan | — | — | — | — |
Peran Roaster: hanya menu produksi, HPP disembunyikan
MANFAAT
Harga beli, HPP, dan data keuangan hanya terlihat oleh yang berwenang, dan setiap perubahan bisa ditelusuri.
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh20 / 22
Organisasi › Pengaturan · Master Data
Organisasi — tampilan lain
‹ Alur Persetujuan
Aturan persetujuan dokumen
+ Tambah Aturan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pengaturan
Pengguna & Hak Akses
Alur Persetujuan
Koneksi Marketplace
Profil Perusahaan
Aturan aktif
8 aturan
| Dokumen | Syarat | Disetujui oleh |
|---|---|---|
| Purchase order | Nilai di atas Rp 500 jt | Direktur |
| Purchase order | Rp 50 jt – Rp 500 jt | Manajer pembelian |
| Pembayaran pemasok | Semua | Direktur keuangan |
| Faktur penjualan | Melebihi limit kredit | Manajer keuangan |
| Diskon khusus | Di atas 10% | Manajer penjualan |
| Retur penjualan | Semua | Kepala gudang |
| Penyesuaian stok | Di atas Rp 500 rb | Kepala gudang |
| Perubahan resep | Semua | Kepala roastery |
Persetujuan bisa dari HP; dokumen yang menunggu muncul sebagai notifikasi.
Alur persetujuan: dokumen apa, syaratnya, dan siapa yang menyetujui
‹ Pengguna & Hak Akses
Peran dan akses · 18 pengguna
+ Tambah Pengguna
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Pengaturan
Pengguna & Hak Akses
Alur Persetujuan
Koneksi Marketplace
Profil Perusahaan
Peran
7 peran
| Peran | Pengguna | Akses data |
|---|---|---|
| Direksi | 2 | Semua |
| Purchasing | 2 | Pembelian |
| Roaster | 4 | Produksi |
| Kepala gudang | 2 | Per gudang |
| Admin penjualan | 3 | Penjualan |
| Kasir | 3 | Toko Binjai |
| Keuangan | 2 | Keuangan |
Akses peran Roaster
Gudang: roasted & green bean
| Menu | Lihat | Buat | Ubah | Setujui |
|---|---|---|---|---|
| Pembelian | — | — | — | — |
| Persediaan | ✓ | — | — | — |
| Resep Produk (HPP disembunyikan) | ✓ | — | — | — |
| Produksi | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| Quality Control | ✓ | ✓ | ✓ | — |
| Penjualan | — | — | — | — |
| Keuangan | — | — | — | — |
Dropdown Organisasi: Master Data, SDM, Pengaturan
‹ Pelanggan
Master data · 412 pelanggan
+ Tambah Pelanggan
PT Awi Kopi Indonesia
AWI Binjai
Master Data
Produk & Satuan
Pelanggan
Pemasok
Daftar Harga & Promo
Gudang
Pelanggan
| Nama | Kelompok | Kota | Limit kredit |
|---|---|---|---|
| Hotel contoh, Medan | Hotel | Medan | Rp 50 jt |
| Suzuya Medan | Toko modern | Medan | Rp 75 jt |
| Kafe contoh A, Medan | Kafe | Medan | Rp 10 jt |
| Reseller contoh, Pekanbaru | Reseller | Medan | Rp 25 jt |
Master data pelanggan: kelompok harga dan limit kredit
ERP Awi Coffee · ilustrasi layar · data contoh21 / 22
TERIMA KASIH
Dari gambaran ke sistem Awi Coffee
Dokumen ini adalah titik awal diskusi. Isi setiap modul akan disesuaikan dengan cara kerja nyata di roastery dan toko Awi di Binjai.
1
Diagnosa
Pemetaan proses roasting, resep blend, daftar SKU, kanal penjualan, dan data stok yang dipakai Awi Coffee hari ini.
2
Blueprint
Rancangan modul, hak akses per peran (roaster, gudang, admin penjualan, kasir, keuangan), dan alur persetujuan yang disepakati manajemen.
3
Pembangunan
Modul dibangun bertahap, diuji bersama pengguna di Binjai, lalu data dipindahkan dari spreadsheet dan sistem lama.
Bertahap: semua modul di peta menu bisa diaktifkan sesuai prioritas, dimulai dari pembelian, produksi, stok, dan penjualan.
Disusun oleh bysentra untuk PT Awi Kopi Indonesia · ilustrasi layar · data contoh